ستتوقف شركة Pfizer عن بيع عقار ضخ الدواجن في الولايات المتحدة

2024 مؤلف: Daisy Haig | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:05

قالت الحكومة الأمريكية ، الأربعاء ، إن شركة الأدوية العملاقة فايزر ستعلق طواعية مبيعاتها من مادة مضافة لضخ الدواجن بعد أن أظهرت الدراسات أنها يمكن أن تترك آثارًا من الزرنيخ في كبد الدجاج.

وقالت إدارة الغذاء والدواء إن هذه الخطوة جاءت بعد دراسة أجريت على 100 دجاجة لاحم وجدت أن تلك التي عولجت بالعقار الحيواني 3-Nitro أو Roxarsone ، كان لديها مستويات أعلى من الزرنيخ غير العضوي في أكبادها من الدجاج غير المعالج.

وقالت إدارة الغذاء والدواء إن المستويات المكتشفة كانت "منخفضة للغاية" ولا تشكل خطراً على الصحة.

يتم تسويق الدواء من قبل شركة Alpharma ، وهي شركة تابعة لشركة Pfizer ، وقد تم استخدامه منذ أربعينيات القرن الماضي لدرء العدوى ، وجعل جلود الدجاج أكثر اصفرارًا وتعزيز نمو الطيور.

قال مايكل تيلور ، نائب مفوض إدارة الأغذية والعقاقير للأطعمة: "اكتشفت إدارة الغذاء والدواء مستويات متزايدة من الزرنيخ غير العضوي في كبد الدجاج المعالج بـ 3-نيترو ، مما يثير مخاوف من التعرض المنخفض للغاية ولكن يمكن تجنبه تمامًا لمادة مسرطنة".

"يسعدنا أن نعلن أن الشركة تتعاون معنا لحماية الصحة العامة".

سيسري الأمر في غضون 30 يومًا.

وافقت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) على 3-Nitro في عام 1944 ، عندما أصبح أول منتج دوائي حيواني جديد يحتوي على الزرنيخ تمت الموافقة عليه من قبل الوكالة التنظيمية الأمريكية.

يتم إطعامها بشكل أساسي للدجاج ولكنها تستخدم أيضًا للخنازير والديك الرومي. معظم مبيعاتها في الولايات المتحدة ، على الرغم من أن المنظمين الأمريكيين قالوا إنهم سيشاركون نتائجهم مع الحكومات الدولية.

وقال متحدث باسم شركة Pfizer إن 3-Nitro يتم تسويقها للاستخدام في كل من الدواجن والخنازير في كندا والمكسيك وماليزيا وإندونيسيا والفلبين وفيتنام.

تمت الموافقة على الدواء للدواجن فقط في تشيلي والأرجنتين وبيرو وفنزويلا والبرازيل وأستراليا وباكستان والأردن.

المضافات الغذائية التي تحتوي على الزرنيخ محظورة في أوروبا ، وفقًا لنشرة إخبارية للصناعة تنشرها Worldpoultry.net ومقرها هولندا.

قالت Perdue ، وهي منتج رئيسي للدجاج في الولايات المتحدة ، إنها لم تستخدم Roxarsone منذ عدة سنوات ولم تشهد أي تدهور في صحة القطعان.

وقال المتحدث جو فورستوفر في رسالة بالبريد الإلكتروني إلى وكالة فرانس برس: "لقد توقفنا تدريجياً عن استخدام هذه المضافات العلفية للصحة الحيوانية في أبريل 2007 حيث قمنا بتحسين برامج إدارة وصحة القطيع"

"لقد وجدنا أنه من خلال برامج صحة القطيع المحسنة وبيئات الإسكان ، يمكننا إنتاج دجاج صحي بدونها."

قال ممثل شركة Pfizer إنه على الرغم من أن الدراسات أظهرت انخفاض مستوى الزرنيخ ، إلا أن وقف المبيعات كان "خطوة حكيمة" بعد إصدار بحث إدارة الغذاء والدواء.

قال سكوت براون ، كبير مديري عمليات التمثيل الغذائي والسلامة في أبحاث الطب البيطري في شركة Pfizer: "نظرًا لأنه تعرض يمكن تجنبه ، نعتقد أنه يجب علينا القيام بالأمر المسؤول".

أصدر المجلس الوطني للدواجن ، الذي قال إنه يمثل 95 في المائة من منتجي ومصنعي الدجاج في الولايات المتحدة ، بيانًا قال فيه إن المستهلكين لا يحتاجون إلى تغيير عاداتهم الشرائية أو الأكل.

وقال بيان المجلس "3-نيترو يستخدم للحفاظ على صحة جيدة في قطعان الدجاج لسنوات عديدة. ويستخدم في كثير من القطعان وليس كلها". "يمكن للمستهلكين الاستمرار في شراء وأكل الدجاج كما هو الحال دائمًا."

يستخدم بعض مزارعي الدواجن 3-نيترو لدرء الكوكسيديا ، وهو مرض طفيلي يهاجم أمعاء الحيوان. كما أنه يساعد الدجاج على زيادة الوزن ويعطي لونًا ذهبيًا لبشرته.

الزرنيخ الموجود في Roxarsone عضوي ، وفقًا لألفارما. ومع ذلك ، وجد أن الدجاج يحتوي على الزرنيخ غير العضوي ، وهو النوع السام ، في أعضائه ، وفقًا لأبحاث إدارة الغذاء والدواء.

بدأت دراسة السمية في كبد الدجاج بعد أن أظهر الباحثون أن الزرنيخ العضوي يمكن أن يغير شكله.

وقال بيان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: "أشارت التقارير العلمية المنشورة إلى أن الزرنيخ العضوي ، وهو شكل أقل سمية من الزرنيخ والشكل الموجود في 3-نيترو ، يمكن أن يتحول إلى زرنيخ غير عضوي".

رفع تحالف من مجموعات المستهلكين دعوى قضائية فيدرالية الشهر الماضي ضد إدارة الغذاء والدواء بشأن استخدام المضادات الحيوية البشرية في علف الحيوانات ، قائلا إنها تخلق جراثيم خارقة خطيرة.

تزعم الدعوى أن الهيئة التنظيمية خلصت في عام 1977 إلى أن ممارسة إطعام الحيوانات السليمة بجرعات منخفضة من البنسلين والتتراسيكلين يمكن أن تؤدي إلى ظهور البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية لدى البشر ، لكنها لا تزال تسمح بذلك على أي حال.

لم يتم تضمين Roxarsone في الدعوى لأنه ليس مضادًا حيويًا.