المكونات في طعام الكلاب وأغذية القطط: دليل كامل

2024 مؤلف: Daisy Haig | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-07 19:10

يمكن أن يكون اختيار الطعام المناسب لحيوانك الأليف قرارًا كبيرًا ، وهو قرار يثقل كاهل العديد من أصحاب الحيوانات الأليفة.

هناك العديد من الخيارات - الجافة ، والمعلبة ، والمجففة بالتجميد ، والخام ، و "الطبيعية بالكامل" ، والخالية من الحبوب ، وما إلى ذلك - وحتى المزيد من المعلومات والآراء لدعم أو دحض هذه الخيارات المختلفة.

ثم تحتاج إلى فك رموز قائمة طعام القطط أو مكونات طعام الكلاب في كل صيغة محتملة لتعرف ما الذي تطعمه بالفعل لحيوانك الأليف.

إذن من أين يبدأ المرء؟ كيف تتخذ قرارًا مستنيرًا بشأن النظام الغذائي الأفضل لكلبك أو قطتك؟

سيحلل هذا الدليل ملصقات طعام الحيوانات الأليفة وبعض المكونات الشائعة في طعام الكلاب وطعام القطط حتى تتمكن من العثور على أفضل طعام لحيوانك الأليف.

انتقل إلى قسم هنا:

• الاحتياجات والمتطلبات الغذائية
• فهم شروط حزمة أغذية الحيوانات الأليفة
• فهم تسميات المكونات
• مسرد طعام القطط ومكونات طعام الكلاب

الاحتياجات والمتطلبات الغذائية

الاعتبار الوحيد الأكثر أهمية في اختيار طعام الحيوانات الأليفة هو التأكد من أن النظام الغذائي يلبي الاحتياجات الغذائية لحيوانك الأليف لأكثر من 30 عنصرًا غذائيًا أساسيًا ، بما في ذلك:

• بروتين
• أحماض أمينية
• أحماض دهنية
• فيتامينات
• المعادن

يجب أن يوفر طعام الحيوانات الأليفة الصحيح جميع العناصر الغذائية بكميات كافية وبنسب مناسبة لمرحلة حياة حيوانك الأليف. هذا يعني أن طعام حيوانك الأليف يجب أن يوفر سعرات حرارية كافية للحفاظ على وزن جسمه في مرحلة معينة من حياته (على سبيل المثال ، رعاية البالغين ، الجرو / النمو ، الشيخوخة ، إلخ).

متطلبات اعتماد وبطاقة AAFCO

يُشار إلى النظام الغذائي الذي يلبي هذه الاحتياجات الغذائية الأساسية باسم " كاملة ومتوازنة ، "والذي يجب أن يشار إليه على الملصق باعتباره بيان الملاءمة الغذائية الصادر عن الرابطة الأمريكية لمسؤولي مراقبة الأعلاف (AAFCO).¹

تتضمن معلومات الملصق الإضافية المطلوبة من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) ما يلي:

• تحديد المنتج (ما هو)
• صافي الكمية
• اسم وعنوان الشركة المصنعة أو الموزع
• قائمة المكونات

توصي AAFCO أيضًا بما يلي:

• اتجاهات التغذية
• تحليل مضمون
• محتوى السعرات الحرارية

فهم شروط حزمة أغذية الحيوانات الأليفة

غالبًا ما يتم تمييز أطعمة الحيوانات الأليفة بعبارات ملفتة للنظر ، مثل "طبيعي بالكامل" أو "عضوي" أو "صحي".

تبدو هذه المصطلحات متشابهة ولكنها قد تعني أشياء مختلفة تمامًا عن المنتج. يتم تنظيم بعض هذه الشروط من قبل AAFCO و FDA ، في حين أن البعض الآخر ليس كذلك. من المهم معرفة الفرق وما تعنيه هذه الكلمات في الواقع.

فيما يلي نسخة مختصرة من تعريف AAFCO يمكن أن تساعد في إرشادك ، ولكن إذا كنت تريد المزيد من المعلومات ، فتفضل بزيارة AAFCO Talks Pet Food.

الشروط المنظمة: وزارة الزراعة الأمريكية و / أو إدارة الغذاء والدواء و / أو أفكو

عضوي

يتم تنظيم هذا المصطلح ويتم الإشارة إليه بختم عضوي لوزارة الزراعة الأمريكية.

يعني الختم العضوي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة والتعامل معها يلتزم بالمتطلبات التي وضعها البرنامج العضوي الوطني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية لتنظيم أغذية الإنسان.

يجب أن تكون أغذية الحيوانات الأليفة العضوية المعتمدة مصنوعة من مكونات عضوية بنسبة 95٪ على الأقل ، ولا يُسمح باستخدام الأسمدة الاصطناعية وحمأة الصرف الصحي والتشعيع والهندسة الوراثية.¹

درجة الإنسان

لا يوجد تعريف حقيقي لهذا في لوائح الأعلاف الحيوانية ، ولكن وفقًا لـ AAFCO ، لكي يتم اعتبار طعام الحيوانات الأليفة "من الدرجة البشرية" ، يجب أن يكون كل مكون "صالحًا للأكل البشري" و "يتم تصنيعه وتعبئته وحفظه وفقًا للقانون الفيدرالي أنظمة."

يمكن أن يفي عدد قليل جدًا من أطعمة الحيوانات الأليفة بهذا المعيار ، لذلك إذا رأيت "الدرجة البشرية" على الملصق ، فقد ترغب في الاتصال بالشركة للاستفسار عن إجراءات التصنيع الخاصة بها.¹

الشروط غير المنظمة

طبيعي أو طبيعي بالكامل أو طبيعي 100٪

إن ادعاء تسمية "طبيعي" له تعريف فضفاض.

يجب أن تكون مكونات طعام الكلاب أو القطط الطبيعية من مصادر نباتية أو حيوانية أو ملغومة ، وهي معظم المكونات ، ويمكن أن تخضع لأي عملية تصنيع باستثناء عملية التصنيع الكيميائي.

تشتمل المكونات المصنعة كيميائيًا على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الحافظة والنكهة و / أو الإضافات اللونية.

تعني عبارة "طبيعي بالكامل" أو "طبيعي 100٪" أن كل مكون مستخدم يتوافق مع هذا ، أو يمكن أن تحدد الملصق مكونات معينة على أنها "طبيعية" (على سبيل المثال ، "نكهة الدجاج الطبيعية").

إذا كان المنتج "طبيعي بالكامل" أو "طبيعي 100٪" ، فمن غير المحتمل أن يكون مكتملًا ومتوازنًا ، لأن معظم الفيتامينات والمعادن التي تضاف إلى أغذية الحيوانات الأليفة من المواد الاصطناعية. لذلك ، من المحتمل أن تكون المكملات ضرورية لتلبية متطلبات المغذيات المحددة لحيوانك الأليف.¹

كلي أو نافع

يتم استخدام المصطلحين "كلي" و "صحي" للإشارة إلى "صحة الجسم بالكامل" ، لكنهما لا يخبروك بأي شيء عن المكونات المدرجة ، أو كيف أو أين تم الحصول على المكونات ، أو كيف تم تصنيع المنتج أو التعامل معه.

خام

معظم أغذية الحيوانات الأليفة المصنعة للبيع بالتجزئة ليست نيئة حقًا ، حيث تستخدم العمليات الحرارية غالبًا لمنع نمو البكتيريا.

إذا تم تصنيف طعام على أنه خام ولم يتم إساءة تسميته ، فمن المهم اتباع ممارسات المناولة الصحية للحوم النيئة لتقليل التلوث البكتيري المتبادل.

فهم تسمية المكونات

من بين المعلومات المنظمة الموجودة على ملصق طعام الحيوانات الأليفة ، يرى معظم مالكي الحيوانات الأليفة أن قائمة المكونات هي الأكثر أهمية.

تتطلب إدارة الغذاء والدواء أن يتم تسمية كل مكون متضمن وفقًا لتعريفات AAFCO المحددة وأن يتم سرد المكونات بترتيب تنازلي من الغلبة حسب الوزن. هذا يعني أنه تم إدراج أثقل المكونات أولاً.

جودة وكمية مكونات طعام القطط والكلاب

لا تقدم القائمة أي معلومات حول جودة مكونات طعام القطط أو الكلاب المتضمنة أو ما إذا كانت تستخدم بكميات توفر أي نوع من الفوائد الغذائية لحيوانك الأليف.

على سبيل المثال ، المكونات التي تجذب أصحاب الحيوانات الأليفة ، مثل التوت الأزرق واللفت ، ربما توفر القليل من الفوائد الغذائية لحيوانك الأليف بسبب الكميات الصغيرة نسبيًا المضافة ، في حين أن منتج الدواجن الثانوي يبدو أقل جاذبية ولكنه يتم تضمينه كمكون أساسي لأنه يوفر لك الحيوانات الأليفة مع العناصر الغذائية الأساسية.

الاتصال بجهة تصنيع أغذية الحيوانات الأليفة

إذا كان لديك سؤال في أي وقت عن المكونات في طعام القطط أو طعام الكلاب ، فلا تتردد في القيام ببعض الواجبات المنزلية.

تمتلك بعض الشركات المصنعة لأغذية الحيوانات الأليفة مواقع وصفية للغاية تحتوي على قوائم بالمكونات والأوصاف شائعة الاستخدام ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور على المعلومات هناك ، فاتصل بالشركة المصنعة.

يجب أن يزودك مصنع أغذية الحيوانات الأليفة المسؤول بمعلومات المكونات ، بما في ذلك المصدر وسبب تضمينه في تركيبته.

مسرد لمكونات طعام القطط والكلاب

يمكن أن تكون قائمة المكونات في طعام القطط وطعام الكلاب طويلة بشكل استثنائي ومصطلحات محيرة.

ومع ذلك ، من المهم فهم التعريفات المحددة لتلك المصطلحات حتى تتمكن من اتخاذ قرار مستنير بشأن الطعام الذي تطعمه لحيوانك الأليف ، بدلاً من اتخاذ قرار مدفوع بالإدراك.

في ما يلي تفصيل لبعض مكونات طعام القطط وأطعمة الكلاب الأكثر شيوعًا وما تعنيه.

انتقل إلى مصطلح محدد هنا:

أحماض أمينية

أرجينين | الهيستيدين | ايزولوسين | يسين | ليسين | ميثيونين | فينيلالانين | التورين | ثريونين | تريبتوفان | فالين | L- كارنيتيني | مونوهيدروكلوريد L- يسين | L- سيستين | DL- ميثيونين

منتجات حيوانيه

وجبة منتج حيواني ثانوي | هضم الحيوان | منتج البيض المجفف | اللحوم | وجبة اللحوم والعظام | منتجات اللحوم | وجبة لحم | دواجن | منتجات الدواجن الثانوية | وجبة دواجن ثانوية | وجبة دواجن

الزيوت الدهنية

الدهون الحيوانية | زيت جوز الهند | زيوت السمك | الجلسرين | زيت نواة النخيل | الزيوت النباتية

اللثة

الكاراجينان | صمغ كاسيا | صمغ الغوار | صمغ زنتان

بروتين متحلل

المنتجات النباتية

السليلوز

بقوليات | نخالة | الغلوتين | هال | وجبة ودقيق | الوسطاء (“Midds”) | نشاء

حبوب ذرة | الذرة الكاملة والذرة المطحونة ودقيق الذرة ودقيق الذرة | نشاء الذرة | جلوتين الذرة

البقوليات (الفول والعدس والبازلاء وفول الصويا) | البازلاء | ألياف البازلاء | بروتين البازلاء | نشا البازلاء | دقيق فول الصويا

الخضار الجذرية | لب البنجر | طحين جذور الكسافا | بروتين البطاطس | نشا البطاطس | بطاطا

المعادن

البورون | الكالسيوم | كلوريد | الكروم | الكوبالت | النحاس | الفلور | اليود | حديد | المغنيسيوم | المنغنيز | الموليبدينوم | الفوسفور | البوتاسيوم | ملح / كلوريد الصوديوم | السيلينيوم | صوديوم | الكبريت | الزنك

نكاهات طبيعيه

مواد حافظة

مواد حافظة اصطناعية | هيدروكسيانيزول بوتيل (BHA) | هيدروكسيتولوين بوتيل (BHT) | إيثوكسيكوين |

مواد حافظة طبيعية | حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) | بروبيونات الكالسيوم | توكوفيرولس مختلطة

البروبيوتيك

Bifidobacteria | المكورات المعوية | اكتوباكيللوس

فيتامينات

L-Ascorbyl-2-بولي فوسفات | مجمع ميناديون ثنائي كبريتات الصوديوم | فيتامين ب₇ (البيوتين)

أحماض أمينية

الأحماض الأمينية الأساسية هي تلك التي يجب أن يوفرها النظام الغذائي للحيوانات الأليفة. يمكن احتواؤها في مصادر البروتين الحيواني أو النباتي ، مما يعني أنك لن تراها مدرجة ، أو يمكن إضافتها بمفردها ، وفي هذه الحالة ستراها مدرجة.

هناك 10 أحماض أمينية أساسية لكل من القطط والكلاب ، وواحد ضروري للقطط²:

1. أرجينين
2. الهيستيدين
3. إيسولوسين
4. يسين
5. ليسين
6. ميثيونين
7. فينيل ألانين
8. التورين (ضروري للقطط)
9. ثريونين
10. التربتوفان
11. فالين

اعتمادًا على مكونات طعام الحيوانات الأليفة ، لا يزال من الممكن إضافة أحماض أمينية غير أساسية أخرى للتأكد من أن الطعام مكتمل من الناحية التغذوية ويعزز جوانب صحية معينة.

تشمل الأحماض الأمينية الشائعة الأخرى ما يلي:

• L-carnitine (للحفاظ على وزن صحي للجسم)
• L- ليسين مونوهيدروكلوريد
• L- سيستين
• DL- ميثيونين
• التورين (يمكن إضافته إلى طعام الكلاب)

المنتجات الحيوانية (اللحوم)

يتم تحديد ووصف جميع المنتجات الحيوانية المضافة إلى أغذية الحيوانات الأليفة من قبل شركة AAFCO.¹ يمكن أن يوفر كل منها مصدرًا قيمًا للبروتين والأحماض الأمينية ، وبكميات كافية ، تلبي متطلبات البروتين للكلاب والقطط.

تستخدم صناعة أغذية الحيوانات الأليفة العديد من أجزاء الحيوانات التي لا يستهلكها الناس ولكنها لا تزال ذات قيمة غذائية عالية ويستهلكها عادةً أقراننا من الكلاب البرية والقطط. يساعد هذا في جعل الإنتاج الكلي للحوم ممارسة أكثر استدامة.

وجبة الحيوان المنتج الثانوي: منتج مطروح (أو معالج) من أنسجة حيوانية ، باستثناء الشعر أو الحوافر أو القرن أو الجلد أو السماد الطبيعي أو محتويات الجهاز الهضمي (GI).

هضم الحيوان: المواد الناتجة عن التحلل الكيميائي أو الأنزيمي لأنسجة الحيوانات النظيفة ، باستثناء الشعر والقرون والأسنان والحوافر والريش.

منتج البيض المجفف: يوفر البيض الذي تم فصله عن قشرته وتجفيفه مصدرًا كاملاً ممتازًا للبروتين والدهون ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والأحماض الدهنية.

لحمة: نظف العضلات (الهيكل العظمي واللسان والحجاب الحاجز والقلب والمريء) من الثدييات ، مع أو بدون الدهون والجلد والأعصاب والأوعية الدموية المصاحبة لها.

وجبة اللحم والعظام: منتج مطروح (أو معالج) من أنسجة وعظام الثدييات ، باستثناء الشعر ، والحوافر ، والقرن ، والجلد ، والسماد ، أو محتويات الجهاز الهضمي.

منتجات اللحوم الثانوية: أجزاء نظيفة غير مصنعة (غير معالجة) من الثدييات بخلاف العضلات ، تتكون عادةً من أعضاء ودم وعظام ولا تشمل الشعر والقرون والأسنان والحوافر.

وجبة اللحم: منتج مطروح (أو معالج) من أنسجة الثدييات ، باستثناء الشعر أو الحوافر أو القرن أو الجلد أو السماد أو محتويات الجهاز الهضمي.

دواجن: تنظيف العضلات (الهيكل العظمي واللسان والحجاب الحاجز والقلب والمريء) من الدجاج مع أو بدون الدهون والجلد والأعصاب والأوعية الدموية المصاحبة.

المنتج الثانوي للدواجن: تنظيف أجزاء جثة الدواجن ، بما في ذلك الرأس والقدمين والأعضاء والجثة الكاملة.

وجبة الدواجن الثانوية: منتج مطروح (أو معالج) من أنسجة الدواجن ؛ يمكن أن تشمل الأعناق والقدمين والبيض غير المكتمل النمو والأعضاء والجسم كله ، ولكنها تستبعد الريش.

وجبة الدواجن: منتج مطروح (أو معالج) من أنسجة الدواجن ، باستثناء الرأس والقدمين والأعضاء والريش.

الزيوت الدهنية

قد لا تتمتع الدهون بسمعة طيبة ، لكنها ضرورية وتشكل العديد من الفوائد في أغذية الحيوانات الأليفة:

• تعمل كمصدر جيد للطاقة
• وفر 2.25 مرة سعرات حرارية أكثر من البروتين أو الكربوهيدرات
• تساعد في امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون أ ، هـ ، د ، ك
• توفير الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3 وأوميغا 6
• أضف استساغة للطعام

أوميغا 3 وأوميغا 6

نسبة محتويات أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية الأساسية من الزيوت المختلفة مهمة لأن التوازن يساعد في مكافحة الالتهاب. أوميغا 3 هي مضادات الأكسدة ، والنظام الغذائي الذي يحتوي على أوميغا 3 يمكن أن يكون له فوائد للبشرة ، ومعطف الشعر ، والمفاصل ، وما إلى ذلك.⁴

الدهون الحيوانية: يمكن أن تظهر على الملصقات ذات المصدر المحدد (على سبيل المثال ، الدجاج ، لحم البقر ، لحم الخنزير ، إلخ) أو غير محدد (على سبيل المثال ، "دهون حيوانية" أو "دهن دواجن"). تميل مصادر الثدييات والدواجن إلى أن تكون أعلى في أحماض أوميغا 6 الدهنية ، في حين أن مصدر الأسماك أعلى في أوميغا 3.

زيت جوز الهند أو زيت نواة النخيل: كشفت الأبحاث الحديثة عن فائدة هذه "الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة" في الوجبات الغذائية للكلاب المسنة ، خاصة تلك التي تعاني من ضعف إدراكي للكلاب ، لأنها تعزز الذاكرة والقدرة على التركيز.⁵

زيوت السمك: يمكن أن يكون لها مصدر محدد ، مثل زيت السلمون ، أو تظهر باسم "زيت السمك". توفر زيوت السمك المزيد من أحماض أوميغا 3 الدهنية. تتكون هذه من حمض الدوكوساهيكسانويك وحمض إيكوسابنتاينويك ، ويمكن تحديد الكميات في التحليل المضمون على ملصق أغذية الحيوانات الأليفة.

جلسيرين: كربوهيدرات مشتق من الدهون والزيوت المضافة للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة في الأنظمة الغذائية اللينة (شبه الرطبة أو المعلبة).

الزيوت النباتية: يمكن أن يكون لها مصدر محدد ، مثل زيوت الكانولا أو عباد الشمس أو القرطم ، أو تظهر على أنها "زيت نباتي". توفر الزيوت النباتية عمومًا المزيد من أحماض أوميغا 6 الدهنية.

اللثة

اللثة الشائعة في طعام الحيوانات الأليفة هي:

• الكاراجينان
• صمغ كاسيا
• صمغ الغار
• صمغ زنتان

هذه مصادر للألياف القابلة للذوبان التي تزيد من محتوى البراز والماء وتزيد من إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (SCFAs). SCFAs هي مصادر مهمة للطاقة لخلايا القولون ، وتساعد على تعزيز امتصاص الماء والكهارل في الأمعاء الغليظة.⁶

بروتين متحلل

بروتين غني المصدر مشتق من مصادر نباتية (فول الصويا ، الذرة ، القمح) أو ريش الدواجن.

يتم تسخين المكون المصدر ومعالجته كيميائيًا لتوليد مصدر بروتين منخفض الوزن الجزيئي وهو:

• سهل الهضم
• يمتص بسهولة
• متاح بيولوجيا بسهولة

توجد البروتينات المتحللة في أطعمة الحيوانات الأليفة المضادة للحساسية. استخدام ريش الدواجن المتحلل له فائدة إضافية تتمثل في توفير خيار بروتين مستدام.²

المنتجات النباتية

يمكن أن توفر المنتجات النباتية مصدرًا للبروتين و / أو الكربوهيدرات / الألياف ، اعتمادًا على النوع وكيفية معالجتها.

السليلوز

غالبًا ما يشار إليه باسم "السليلوز المسحوق" ، وهو مشتق من لب النباتات الليفية ويوفر مصدرًا جيدًا للألياف غير القابلة للذوبان. هذا يضيف حجمًا كبيرًا إلى النظام الغذائي الذي يوفر الشبع (الشعور بالشبع بعد الأكل).

يضاف السليلوز أيضًا إلى أطعمة القطط لتقليل تكوين كرات الشعر. يسحب الماء إلى الجهاز الهضمي ويساعد الشعر ، الذي يتم استهلاكه أثناء العناية به ، على التحرك والتخلص من البراز.

بقوليات

تشمل الحبوب الشائعة في أطعمة الحيوانات الأليفة ما يلي:

• شعير
• حبوب ذرة
• الشوفان
• أرز
• الذرة
• قمح

الحبوب الكاملة مقابل الحبوب المكررة

يتم تصنيف الحبوب إما على أنها "حبوب كاملة" ، مما يعني أن جميع أجزاء الحبوب موجودة (البذرة والنخالة والسويداء) ، أو "مكررة" ، مما يعني أنها تتم معالجتها مع إزالة البذرة والنخالة.

تحتوي حبة السويداء على الغلوتين والنشا. يمكن استخدام هذه الأجزاء المختلفة من الحبوب كمكونات في طعام القطط وطعام الكلاب ، وكل منها يوفر غرضًا مختلفًا ومجموعة من العناصر الغذائية.

هذه الأمور مهمة عند التفكير في بعض مشكلات صحة الحيوانات الأليفة. على سبيل المثال ، في مرض السكري ، فإن الهدف هو تقليل النشا (الموجود في السويداء) لتقليل ارتفاع السكر في الدم. وعند التعامل مع السمنة ، من المهم تحسين مصادر الألياف الغذائية لمساعدة الحيوانات الأليفة على الشعور بالشبع دون توفير سعرات حرارية إضافية.

منتجات الحبوب الثانوية

نخالة: هذه هي الطبقة الخارجية من الحبوب ، أسفل الهيكل مباشرة. يوجد في الأرز طويل الحبة أو الأرز البني ويتم إزالته أثناء المعالجة لصنع أرز أبيض. مصدر جيد للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والمعادن.

الغولتين: نوع من البروتين موجود في السويداء من الحبوب ، بعد إزالة النشا ، يوفر مصدرًا متاحًا ومنخفض التكلفة للبروتين في طعام الحيوانات الأليفة. على سبيل المثال ، يحتوي 1 جرام من وجبة غلوتين الذرة على حوالي 50٪ بروتين أكثر من 1 جرام من الدجاج.

الهياكل: الغطاء الخارجي الصلب للحبوب الذي يوفر مصدرًا للألياف / الخشونة غير القابلة للذوبان. تزيد الألياف غير القابلة للذوبان من كتلة البراز وثباته ولكنها تمتص الماء.

الوجبة والدقيق: الحبوب المطحونة (كاملة أو مكررة) حيث تكون الطحين أكثر خشونة من الدقيق. إذا كان يأتي من الحبوب المكررة ، مما يعني إزالة النخالة والبذرة ، فإن الوجبة / الطحين سوف تحتوي على نسبة عالية من النشا.

الوسطاء ("الوسطاء"): جزيئات صغيرة تتشكل أثناء عملية طحن الحبوب منخفضة النشا ومصادر جيدة للبروتين والألياف والفوسفور والعناصر الغذائية الأخرى.

نشاء: المكون الآخر من حبوب السويداء ، بخلاف الغلوتين. النشا هو كربوهيدرات متوفرة بسهولة وتوفر مصدرًا للطاقة.

حبوب ذرة

يمكن تضمين الذرة في أغذية الحيوانات الأليفة بهذه الأشكال:

• جميع
• أرض
• وجبة
• طحين
• نشاء
• الغولتين

الذرة الكاملة والذرة المطحونة ودقيق الذرة ودقيق الذرة: عندما يتم طحنها بشكل صحيح ، فإنها توفر مصدرًا للكربوهيدرات سهلة الهضم التي تستخدمها الكلاب للحصول على الطاقة.

كلما كان المنتج ناعمًا (دقيق> دقيق> مطحون) ، كان هضمه أسهل.

توفر كل هذه الأشكال أيضًا البروتين والأحماض الأمينية وحمض اللينوليك (أحماض أوميغا 6 الدهنية الأساسية) ومضادات الأكسدة (بيتا كاروتين وفيتامين هـ).

نشا الذرة: مصنوع من الجزء النشوي من نواة الذرة ، ويمكن استخدامه كعامل تثخين لأطعمة الكلاب ويُقال أنه أقل أشكال الحساسية.³

جلوتين الذرة: مصدر بروتين منخفض التكلفة وقابل للتطبيق.

البقوليات

تشمل البقوليات الشائعة في أطعمة الحيوانات الأليفة بازيلاء, عدس, الصويا ، و فاصوليا ، وغالبًا ما تستخدم كبدائل للحبوب في وجبات طعام الحيوانات الأليفة الخالية من الحبوب.

منتجات البقوليات الثانوية

ألياف البازلاء: مشتق من قشر البازلاء المطحونة ويوفر مصدرًا جيدًا للألياف غير القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

بروتين البازلاء: مركز بروتين مستخلص من البازلاء يوفر الحديد والعديد من الأحماض الأمينية الأساسية ، بما في ذلك اللايسين. يعتبر الحديد والليسين مهمين لصحة العضلات وجهاز المناعة الصحي.

نشا البازلاء: هذا هو مكون النشا في البازلاء ، مفصولاً عن مكون البروتين والبدن. يوفر مصدرًا متاحًا بسهولة للطاقة والحديد.

دقيق فول الصويا: الجزء المتبقي من فول الصويا بعد إزالة الزيت وطحن فول الصويا إلى مسحوق ناعم. يعد دقيق فول الصويا مصدرًا جيدًا للبروتين ، حيث يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الأساسية والألياف والأحماض الدهنية وبعض فيتامينات ب والمعادن مثل البوتاسيوم.

الخضار الجذرية

لب البنجر: لب البنجر هو المنتج الثانوي الليفي المتبقي من معالجة بنجر السكر. إنه مصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان والقابلة للذوبان ، مما يوفر تناسقًا جيدًا للبراز والأحماض الدهنية المتطايرة المفيدة.

طحين جذور الكسافا: يتم طهي جذر الكسافا وتجفيفه وطحنه لإنتاج دقيق مسحوق ناعم. يوفر هذا مصدرًا للكربوهيدرات للطاقة ومصدرًا للمعادن ، بما في ذلك الحديد والمنغنيز والزنك. غالبًا ما يستخدم في الأنظمة الغذائية الخالية من الحبوب.

بروتين البطاطس: مركز بروتين مستخرج من البطاطس البيضاء. مصدر جيد للبروتين لأطعمة الحيوانات الأليفة ذات المكونات المحدودة.

نشا البطاطس: يضاف نشا البطاطس إلى الوجبات الخالية من الحبوب كبديل للحبوب. يعتبر "نشا مقاومًا" ، مما يعني أنه مقاوم للهضم في الأمعاء الدقيقة ، مما قد يكون مفيدًا لصحة خلايا الأمعاء ويعزز وجود البكتيريا المعوية ("البريبايوتك"). ومع ذلك ، فإن هذه الفوائد الصحية لم تثبت بعد في الكلاب والقطط.

بطاطا: عادة ما توفر البطاطا البيضاء أو الحلوة مصدرًا للكربوهيدرات أو النشا ، وغالبًا ما تستخدم في وجبات طعام الحيوانات الأليفة الخالية من الحبوب.

المعادن

قد لا يتم تلبية المتطلبات المعدنية للكلاب والقطط تمامًا بواسطة مكونات طعام القطط أو الكلاب ، لذلك غالبًا ما تتم إضافة المعادن الفردية لتكملة النظام الغذائي.

هناك سبعة معادن كبيرة:

1. الكالسيوم
2. الفوسفور
3. المغنيسيوم
4. صوديوم
5. البوتاسيوم
6. كلوريد
7. كبريت

هناك 11 أثرًا من المعادن:

1. حديد
2. الزنك
3. نحاس
4. المنغنيز
5. الموليبدينوم
6. السيلينيوم
7. اليود
8. كوبالت
9. الفلور
10. الكروم
11. البورون

يتم توفير العديد من المكملات المعدنية كمركب كيميائي (على سبيل المثال ، كربونات الكالسيوم) أو ك مخلب (مرفق) بمركب ناقل مثل حمض أميني (على سبيل المثال ، ميثيونين الزنك, كبريتات الحديدوز).

ملح (كلوريد الصوديوم): يضاف في بعض الأنظمة الغذائية البيطرية لتعزيز العطش واستهلاك الماء. يساعد هذا في إنتاج بول أقل تركيزًا أو "مخففًا" ، وهو مفيد في أمراض المسالك البولية ، مثل أمراض الكلى أو للمساعدة في علاج حصوات المثانة.²

نكاهات طبيعيه

تُضاف النكهات الطبيعية إلى أطعمة الحيوانات الأليفة لتعزيز الطعم ويمكن أن تشمل التوابل والمرق والخميرة.

مواد حافظة

تُضاف المواد الحافظة إلى أطعمة الحيوانات الأليفة للحفاظ على الجودة والاستساغة وطول العمر الافتراضي. متوفر كإضافات صناعية أو طبيعية ، ولكن الطبيعي يكون أقل فاعلية ، مما يعني أن المنتج سيكون له مدة صلاحية أقصر إذا لم يتم استخدام مواد حافظة صناعية⁷

تشمل المواد الحافظة الاصطناعية:

• إيثوكسيكوين

• BHA

• BHT

تشمل المواد الحافظة الطبيعية:

• بروبيونات الكالسيوم

• حمض الاسكوربيك (فيتامين سي)
• توكوفيرولس مختلطة (مصدر جيد لفيتامين هـ)

البروبيوتيك

الهدف من إضافة البكتيريا المفيدة إلى طعام الحيوانات الأليفة هو تعزيز الجهاز الهضمي الصحي عن طريق منع وعلاج التهاب المعدة والأمعاء وأمراض الأمعاء الالتهابية ، وتخفيف الحساسية الغذائية.

تشمل البكتيريا الشائعة في تركيبات البروبيوتيك للكلاب الأنواع⁸ من:

• اكتوباكيللوس

• بيفيدوباكتيريا

• المكورات المعوية

فيتامينات

اعتمادًا على مكونات طعام الحيوانات الأليفة ، يمكن إضافة الفيتامينات لضمان تلبية متطلبات الكلب و / أو القط من العناصر الغذائية و / أو لتعزيز جوانب صحية معينة.

معظم أسماء الفيتامينات المضافة مباشرة على ملصق طعام الحيوانات الأليفة ، مثل فيتامين ب₇ (البيوتين).

ومع ذلك ، يمكن أن تكون بعض أسماء الفيتامينات أكثر غموضًا:

• L- أسكوربيل-2-بولي فوسفات يوفر مصدرا لفيتامين سي.
• توكوفيرولس مختلطة توفر مصدرا لفيتامين هـ.
• مجمع ميناديون ثنائي كبريتات الصوديوم يوفر مصدرا لفيتامين ك.

مراجع

1. المنشور الرسمي لأفكو 2020. شامبين ، إلينوي. رابطة مسؤولي مراقبة الأعلاف الأمريكية ، Inc. 2020 ؛ 759.

2. Hand MS، Thatcher CD، Remillard RL، et al. (محرران) التغذية السريرية للحيوانات الصغيرة. الطبعة الخامسة. توبيكا ، كانساس: معهد مارك موريس.

3. Olivry T، Bexley J. يعتبر نشا الذرة أقل إثارة للحساسية من دقيق الذرة في الكلاب والقطط التي سبق أن كانت حساسة للذرة. BMC البيطري Res. 2018 14 (207).

4. باور جي إي. مواضيع في الوقت المناسب في التغذية: الطبيعة الأساسية لأحماض أوميغا 3 الدهنية في الكلاب. جافا. 2016.249 (11): 1267-1272.

5. May KA، Laflamme DP. التغذية وشيخوخة دماغ الكلاب والقطط. جافا. 2019. 255 (11): 1245-1254.

6. Donadelli RA ، Titgemeyer EC ، Aldrich CG. اختفاء المادة العضوية وإنتاج الأحماض الدهنية قصيرة ومتفرعة السلسلة من مصادر الألياف المختارة المستخدمة في أغذية الحيوانات الأليفة بواسطة نموذج تخمير للكلاب في المختبر. J Anim Sci. 2019. 97 (11): 4532-4539.

7. Gross KL ، Bollinger R ، Thawnghmung P ، وآخرون. تأثير ثلاثة أنظمة حافظة مختلفة على ثبات أغذية الكلاب المبثوقة المعرضة للتخزين في درجات حرارة محيطة وعالية. J نوتر. 1994. 124 (S12): 2638A-2642S.

8. Grzeskowiak L ، Endo A ، Beasley S ، وآخرون. الكائنات الحية الدقيقة والبروبيوتيك في رعاية الكلاب والقطط. اللاهوائية. 2015. 34: 14-23. دوى: 10.1016 / j.anaerobe.2015.04.002.