نقص الثيامين في الكلاب - أكثر انتشارًا مما قد تعتقد: الجزء 2

2024 مؤلف: Daisy Haig | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:05

اليوم أكثر من Nutrition Nuggets for Cats ، بدأنا مناقشة حول الانتشار غير المتوقع (بالنسبة لي على الأقل) لنقص الثيامين في الكلاب والقطط. إذا لم تكن قد ألقت نظرة على هذا المنشور بالفعل ، فابدأ هناك قبل قراءة المزيد.

لقد عدت؟ حسن.

يمكن أن يتطور نقص الثيامين لعدد من الأسباب. يمكن أن تقلل الأمراض المعوية من قدرة الجسم على امتصاص الثيامين ، كما أن إعطاء بعض الأدوية (مثل مدرات البول) يمكن أن يقلل أيضًا من مستويات الثيامين في الجسم. تتعرض الكلاب والقطط التي تأكل وجبات منزلية مُعدّة لخطر أعلى من المتوسط إذا كانت هذه الوصفات لا تحتوي على كميات كافية (مشكلة خاصة لتلك المصنوعة من الأسماك النيئة أو المحار بسبب وجود إنزيم يدمر الثيامين) ، ولكن على النقيض من ذلك إلى ما يُلاحظ في معظم حالات النقص الغذائي الأخرى ، تظهر مشاكل الثيامين في الأطعمة المحضرة تجاريًا مع بعض الانتظام أيضًا.

وفقًا لمقال نُشر في عدد 1 سبتمبر 2013 من مجلة الجمعية الطبية البيطرية الأمريكية (JAVMA):

على الرغم من أن الأطعمة الجافة قد تكون ناقصة في الثيامين ، إلا أنها أكثر شيوعًا في الأطعمة المعلبة لعدد من الأسباب. إنتاج الأغذية المعلبة هو عملية متعددة الخطوات تتضمن طحن وخلط الطعام ، وملء العلب وإغلاقه ، وتعقيم الطعام داخل العلب. تعد خطوة التعقيم (المعوجة) مهمة لتدمير البكتيريا المسببة للأمراض الشائعة. ومع ذلك ، فإن الثيامين هو فيتامين قابل للحرارة ، وقد تم اعتبار فقدان أكثر من 50 ٪ من محتوى الثيامين نتيجة للمعالجة. بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن بعض الأنظمة الغذائية المعلبة عوامل التبلور القلوية التي يمكن أن تغير درجة الحموضة وبالتالي توفر الثيامين. يجب على المصنّعين مراعاة كل هذه العوامل ، واستخدام طرق تحليلية لتقدير كمية الثيامين المفقودة في المعالجة أو المعطل بسبب الرقم الهيدروجيني ، وتكملة النظام الغذائي بمصادر إضافية من الثيامين قبل عملية التعقيم لتعويض الخسائر الوشيكة. بالإضافة إلى ذلك ، ستقوم الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة بتحليل النظام الغذائي النهائي لتحديد محتوى الثيامين والعناصر الغذائية الأخرى للتأكد من أنها تلبي الحد الأدنى من القيم.

يمكن أن تؤثر المدة والظروف البيئية المرتبطة بتخزين أغذية القطط أو الكلاب التجارية بعد التصنيع على مقدار فقد الفيتامينات بمرور الوقت. على الرغم من أن فيتامينات ب ليست عرضة للضياع أثناء التخزين مثل الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، فإن الثيامين هو أحد فيتامينات ب الأكثر عرضة للفقد أثناء التخزين … وقد اقترح أن فقدان الثيامين يمكن أن يصل إلى 57٪ في طعام الكلاب الجاف و 34٪ في طعام القطط الجاف بعد 18 شهرًا من التخزين ؛ ومع ذلك ، يبدو أن فقدان الثيامين ضئيل في الأطعمة المعلبة.

أعراض نقص الثيامين غامضة إلى حد ما وغير محددة. كما توضح مقالة JAVMA:

تم وصف ثلاث مراحل تقدمية مرتبطة بنقص الثيامين: الحث ، والحرجة ، والنهائية. كما هو موضح في دراسة مضبوطة وتقرير بأثر رجعي ، تتطور مرحلة الاستقراء بشكل عام في غضون أسبوع واحد بعد أن تبدأ الحيوانات في تناول نظام غذائي يعاني من نقص شديد في الثيامين ويتميز بنقص الشهية [ضعف الشهية] ، أو القيء ، أو كلاهما [يتطور الخلل العصبي والقلب. تقدم الحالة]. عادة ، يجب أن يكون الحيوان يعاني من نقص الثيامين لمدة تزيد قليلاً عن شهر واحد قبل الوصول إلى المرحلة النهائية. ومع ذلك ، بمجرد أن تبدأ المرحلة النهائية ، سيموت الحيوان في غضون أيام قليلة إذا لم يتم تصحيح النقص على الفور … عادةً ، قد يستغرق ظهور العلامات السريرية من أسابيع إلى شهور ، والتي تُعزى إلى النقص دون المزمن لأن معظم الوجبات الغذائية لا يخلو تماما من الثيامين. تشمل عوامل التخفيف كمية الثيامين في الطعام ، والتركيب الغذائي للنظام الغذائي ، وما إذا كان الحيوان يأكل نظامًا غذائيًا ثابتًا ، والأنواع والحالة الصحية للحيوان.

لا يعد تشخيص نقص الثيامين في كلب أو قطة أمرًا مباشرًا كما تعتقد. تتوفر العديد من الاختبارات المختلفة ولكن لا يوجد منها تشخيص في جميع الحالات. أيضًا ، يجب أن يكون لدى الطبيب البيطري نقص في الثيامين على شاشة الرادار الخاصة به ليفكر في إرسال عينات إلى المختبر للاختبار. بدلاً من ذلك ، يمكن التقاط التشوهات المميزة في التصوير بالرنين المغناطيسي ، والتي قد يتم طلبها بسبب الأعراض العصبية للحيوان الأليف. نظرًا لأن معظم حالات نقص الثيامين يتم تشخيصها عندما تكون الحالة متقدمة جدًا وتهدد الحياة ، فقد يختار الطبيب البيطري بدء العلاج قبل الوصول إلى التشخيص النهائي.

لحسن الحظ ، علاج نقص الثيامين ليس معقدًا. يتم حقن المريض بالثيامين لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام متبوعة بمكملات عن طريق الفم لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع أخرى. بالطبع ، كلما أمكن ، تصحيح سبب نقص الثيامين لدى الحيوانات الأليفة (على سبيل المثال ، نظام غذائي غير متوازن أو أمراض الجهاز الهضمي أو تناول الدواء) مهم أيضًا لشفاءهم.

الدكتورة جينيفر كواتس

المرجعي

نقص الثيامين في الكلاب والقطط. ماركوفيتش جي ، هاينز كر ، فريمان إل إم. J Am Vet Med Assoc. 2013 سبتمبر 1 ؛ 243 (5): 649-56.