هل يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي إلى جعل الحيوانات الأليفة دهون؟

2024 مؤلف: Daisy Haig | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:05

أظهرت دراسة حديثة أجريت على البشر أن النوبات المتكررة لفقدان الوزن المتعمد يمكن أن تجعل الأفراد في الواقع أكثر عرضة لزيادة الوزن. لم يتم إجراء دراسات مماثلة على الحيوانات. نظرًا لأن التكيفات الأيضية لتقييد السعرات الحرارية تبدو شاملة من الأنواع إلى الأنواع ، فمن المحتمل أن يكون من الآمن افتراض أن الحيوانات الأليفة ستكون أيضًا عرضة لزيادة الوزن مع نوبات متكررة من فقدان الوزن.

من المحتمل أن يكون الالتزام المستمر بتغيير نمط الحياة بدلاً من تأثير "اليويو" قصير المدى للحمية الغذائية من جديد ، وغير مرة أخرى ، استراتيجية صحية لنا ولحيواناتنا الأليفة.

الدراسة

قارن الباحثون في فنلندا أنماط زيادة الوزن لـ 2000 مجموعة من التوائم. تم اختيار التوائم لتقليل التباين الجيني لعملية التمثيل الغذائي والسلوك بين الأفراد. الأشخاص الذين لديهم تاريخ من نوبتين أو أكثر من اتباع نظام غذائي اكتسبوا وزنًا تدريجيًا أكثر من التوأم الذي لا يتبع نظامًا غذائيًا على مدار 25 عامًا من أولئك الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا مرة واحدة فقط مقارنة بتوأمهم الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا خلال نفس الفترة الزمنية. وخلص الباحثون إلى أن النظام الغذائي نفسه عزز زيادة الوزن بغض النظر عن الجينات. أبحاث أخرى تدعم ادعائهم.

دعم البحث

أظهرت الدراسات أن تقييد السعرات الحرارية أو اتباع نظام غذائي يعزز التغيرات الأيضية في الجسم لمقاومة المزيد من فقدان الوزن. تشير التغيرات الهرمونية الفورية التي تحدث مع الشعور بالجوع إلى جزء الدماغ الذي يتحكم في الغدة الدرقية لتقليل إنتاج هرمون الغدة الدرقية. تحدد مستويات هرمون الغدة الدرقية في الدم معدل النشاط الخلوي في الجسم. مع انخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية في مجرى الدم ، يتباطأ النشاط الخلوي ويحتاج عدد أقل من السعرات الحرارية للحفاظ على التمثيل الغذائي أثناء الراحة.

تؤثر التغيرات الهرمونية أيضًا على معدل الأيض النشط أو غير المريح للخلايا العضلية والدهنية. تتطلب حمية العضلات طاقة أقل لأداء نفس المهمة التي كانت تؤديها قبل اتباع نظام غذائي. تصبح الخلايا الدهنية مقاومة للانهيار للحصول على الطاقة. في الواقع ، يتحول الجسم لتعزيز إنتاج الدهون. تتحول خلايا النظام الغذائي إلى استخدام الكربوهيدرات للحصول على الطاقة بدلاً من الدهون ، مما يقلل من فقدان الدهون.

تتطلب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات جزءًا من السعرات الحرارية التي تحتويها لهضمها وامتصاصها من الأمعاء. تتطلب البروتينات 15-25٪ من سعراتها الحرارية ، وتتطلب الكربوهيدرات 5-15٪ من سعراتها الحرارية ، وتتطلب الدهون 2-3٪ من سعراتها الحرارية لهذا الغرض. وهذا ما يسمى التأثير الحراري للغذاء. أثناء اتباع نظام غذائي ، ينخفض التأثير الحراري للغذاء على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، لذا يستخدم الجسم سعرات حرارية أقل لهضم وامتصاص الطعام ، مما يساهم في إبطاء فقدان الوزن.

على الرغم من وجود عدد أقل من دراسات التمثيل الغذائي هذه في القطط والكلاب ، فقد أكدت الدراسات في كلا النوعين أن زيادة الوزن بعد السمنة المحرضة واتباع نظام غذائي أسرع وتتطلب سعرات حرارية أقل مما هو مطلوب للحث على السمنة. وهذا يعني تغييرات أيضية مماثلة أثناء اتباع نظام غذائي للقطط والكلاب.

ما الجديد في الدراسة

تشير نتائج الدراسة الفنلندية إلى أن التغيرات في كفاءة التمثيل الغذائي لها تأثيرات دائمة. تتبع معظم الدراسات التغيرات الأيضية على مدى 1-2 سنوات ، مع القليل منها الذي يمتد إلى خمس سنوات. تشير فترة الـ 25 عامًا التي درسها الباحثون الفنلنديون إلى أن التغيرات الأيضية قد تستمر لفترة أطول وربما إلى أجل غير مسمى. من الواضح أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك ، لكن الآثار المترتبة على ذلك مهمة. بدلاً من البحث عن حلول النظام الغذائي لأنفسنا وحيواناتنا الأليفة ، يجب أن ننظر إلى إدارة الوزن كتغيير كامل في نمط الحياة في عادات الأكل والتغذية وممارسة الرياضة. تشير الإحصاءات الحديثة إلى أن متوسط السعرات الحرارية اليومية في الولايات المتحدة عبر جميع الفئات العمرية هو 3،770! هذا هو 770-1000 سعر حراري أكثر من اللازم للرجال والنساء النشطين ، وأكثر بكثير من اللازم للأطفال والأفراد الأقل نشاطًا.

تتمتع حيواناتنا الأليفة أيضًا بهذه السعرات الحرارية الهائلة. هذه الدرجة من الإفراط في الأكل والإطعام المفرط من قبلنا نحن وحيواناتنا الأليفة تستدعي بالتأكيد تحليل نمط الحياة بدلاً من أحدث جنون النظام الغذائي.

دكتور كين تيودور

تمت المراجعة الأخيرة في 26 يوليو 2015.