هل الحيوانات الأليفة التي تتبع حمية غذائية مصنعة أكثر عرضة للإصابة بالسرطان؟

2024 مؤلف: Daisy Haig | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:05

عندما يتم تشخيص إصابة حيوان أليف بالسرطان ، تحدث سلسلة من الأحداث المتغيرة للحياة. من المحتمل أن يواجه الحيوان الأليف بروتوكول علاج يتضمن الجراحة أو العلاج الكيميائي أو الإشعاعي أو مزيجًا من الثلاثة على أساس قصير أو طويل الأجل. يواجه المالك حالة من عدم اليقين من عدم معرفة المدة التي سيعيشها الحيوان الأليف المحبوب ، بالإضافة إلى الجوانب المالية وإدارة الوقت لإدارة السرطان.

تتضمن عملية علاج سرطان حيوان أليف العديد من العوامل التي تلعب دورًا. نظرًا لأنني أعمل جنبًا إلى جنب مع أطباء الأورام البيطريين الذين يقدمون العلاج الكيميائي أو الإشعاعي لعلاج سرطانات الكلاب والقطط ، فقد لاحظت أن المحادثة حول كيفية دعم الجسم من الناحية التغذوية للتعامل بشكل أفضل مع العلاج الموصوف قد لا تكون جزءًا من المحادثة العلاجية الأولية

ومع ذلك ، فإن منظور "أنت ما تأكله" ينطبق بشكل خاص على مرضى السرطان. يمكن أن تؤثر العلاجات المستخدمة لإدارة المرض ، أو السرطان نفسه ، على شهية الحيوان الأليف وقدرته على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. هذا هو السبب في أن المالكين يجب أن يكونوا استباقيين في التأكد من أن الوجبات التي تدخل أفواه حيواناتهم الأليفة تحتوي على مكونات عالية التوافر بيولوجيًا (تمتص بسهولة) بحيث يمكن استخدام العناصر الغذائية بسهولة لمحاربة آثار السرطان ، وتقليل الالتهاب ، وحل العدوى ، وإدارة الأمراض الأخرى.

كلبي ، كارديف ، يأكل حصريًا نظامًا غذائيًا يعتمد على الطعام الكامل ويعامل (The Honest Kitchen و Lucky Dog Cuisine والأطعمة البشرية) ، ومنذ ذلك الحين كان جروًا. لذلك ، على الرغم من أنني اتخذت جميع الإجراءات لمنعه من تناول الأطعمة والمعالجات المعروف عنها أنها تحتوي على سموم أو معروفة بأنها مسرطنة ، إلا أن جسده كانت لديه أفكار أخرى ولا يزال يعاني من السرطان.

ومع ذلك ، أرى عمومًا أن مرضاي الذين يتناولون وجبات غذائية كاملة طوال حياتهم يعانون من مشاكل صحية أقل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مرضاي الذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، بما في ذلك كارديف ، يتحملون العلاج الكيميائي بشكل أفضل من أولئك الذين يتناولون أطعمة الحيوانات الأليفة المصنعة

هنا في الجزء 1 من 2 ، سوف أشارك وجهة نظري حول هذا الموضوع.

ما هي الاختلافات بين الأطعمة المصنعة والكاملة؟

تخضع الأطعمة المتوفرة تجاريًا والعديد من الأنظمة الغذائية للحيوانات الأليفة المعلبة لعملية معالجة كبيرة لتحقيق المنتج النهائي ، وبالتالي تعتبر أطعمة مصنعة. تحتوي الأطعمة المصنعة على مكونات مجزأة (عملية تفصل مكونات الأطعمة الكاملة إلى أجزاء أصغر) ، مثل اللحوم والحبوب "الوجبات والمنتجات الثانوية" ، والتي إما أنها غير موجودة في الطبيعة أو تغيرت جذريًا عما خلقته الطبيعة.

على العكس من ذلك ، تبدو الأطعمة الكاملة متطابقة أو مشابهة جدًا لشكلها الطبيعي. تحتوي الأطعمة الكاملة على فيتامينات ومعادن وكربوهيدرات وبروتينات تعمل جميعها بشكل أفضل عند تناولها معًا. من خلال تفكيك العناصر الغذائية ، يمكن فقدان الصفات التآزرية للأطعمة الكاملة. قد يكون هناك نقص في العوامل المساعدة الضرورية لعملية الهضم ويمكن أن تؤدي إلى سوء امتصاص العناصر الغذائية واضطراب في الجهاز الهضمي (قلة الشهية والقيء والإسهال وانتفاخ البطن وما إلى ذلك).

قد لا يتم امتصاص الفيتامينات الاصطناعية بكفاءة مقارنة بالفيتامينات الطبيعية الموجودة في الأطعمة الكاملة بسبب الارتباط غير الصحيح بالمستقبلات داخل الجهاز الهضمي (انظر الأمثلة المرئية في Good Food / Bad Food: A Little Book of Common Sense Nutrition). بالإضافة إلى ذلك ، قد يتعرف الجسم على الفيتامينات الاصطناعية على أنها غريبة ويتخلص منها في عملية تخلق جذورًا حرة ضارة بالأعضاء الداخلية.

عادةً ما يتم امتصاص الفيتامينات الطبيعية التي تحتوي على الأطعمة الكاملة بشكل أفضل نتيجة للارتباط المحسن بمستقبلات الجهاز الهضمي ، ولا يتم التخلص منها بطريقة تخلق ضغطًا إضافيًا على الجسم مثل نظيراتها الاصطناعية.

هل يعتبر كيبل طعاما كاملا؟

لا ، كيبل لا يعتبر طعاما كاملا. حتى من المنظور البصري ، وهو ما يدفع العديد من المالكين لإطعام أنواع معينة من الطعام أو الأطعمة لحيواناتهم الأليفة ، فإن kibble لا يضفي مظهرًا طبيعيًا.

يتم إنتاج Kibble من خلال عملية طهي تستنفد الرطوبة تسمى البثق ، والتي تتطلب حمض المعدة في الجسم وإنزيمات البنكرياس ، أو مصدر خارجي للمياه ، لتسهيل عملية الهضم. كما أن البثق يفسد البروتينات ويعطل الإنزيمات الضرورية لعملية الهضم.

بعد أن يتم طهيها على حرارة عالية ، يتم رش الكيبل بالدهون لتحسين مذاقه وغالبًا ما يتم تلوينه بشكل مصطنع (تلوين الكراميل ، إلخ).

غالبًا ما يرتبط Kibble بالتوسع المعدي volvulus (GDV أو "bloat") في الكلاب ، والقيء في القطط.

تحتوي العديد من أنواع الكيبل وبعض الأطعمة المعلبة والحلويات على لون الكراميل المضاف لجعلها تبدو أشبه باللحوم الحقيقية. عندما يتعلق الأمر بذلك ، فإن الكلاب والقطط لا تهتم بلون طعامهم. الرائحة والنكهة ، نعم ؛ يضاف اللون لإرضاء البشر.

وفقًا للمعلومات التي تلقيتها أثناء القيام بجولة إعلامية في إحدى العلامات التجارية الكبرى لأطعمة الحيوانات الأليفة التي تنتج أنواعًا عديدة من طعام الحيوانات الأليفة ، أظهرت الدراسات أن مالكي الحيوانات الأليفة استجابوا بشكل أفضل للطعام الذي يتضمن لون الكراميل لجعله يبدو أكثر لحومًا.

لكن لون الكراميل تعرض للنيران باعتباره مادة مضافة غذائية سامة ، حيث يحتوي على 4-ميثيلميدازول (4-MIE) ، وهو مادة مسرطنة حيوانية معروفة. لقد وجدت الدراسات أن التعرض طويل المدى لـ 4-ميثيلميدازول (4-MIE) تسبب في الإصابة بسرطان الرئة لدى الفئران ، لذلك تمت إضافته إلى قائمة كاليفورنيا للمواد الكيميائية المعروفة في الولاية بأنها تسبب السرطان أو السمية الإنجابية.

لذلك ، من خلال اختيار إطعام حيواناتهم الأليفة نظامًا غذائيًا بمكونات تم تعديلها بشكل جذري من نسخة الطبيعة وإضافة لون لتكرار اللحوم الحقيقية ، قد يكون المالكون يهيئون عن غير قصد رفقاءهم من الكلاب والقطط لتطوير السرطان. بالنظر إلى أن معظم الحيوانات الأليفة تأكل نفس الأطعمة التي تحتوي على 4-MIE لوجبات الصباح والمساء على أساس يومي ، فإننا نستمر في إغراق أعضائها الداخلية بمادة مسرطنة يمكن تجنبها إذا تم إطعام خيارات الطعام الكاملة بدلاً من ذلك.

إذا لم تكن قد فعلت ذلك بالفعل ، فقد حان الوقت للانتقال من تناول الطعام إلى أطعمة طازجة ورطبة وكاملة.

هل تعتبر الأطعمة المعلبة أغذية كاملة؟

يحتوي الطعام المعلب أو الرطب على الماء كمكون أساسي ، وغالبًا ما يبدو أقرب إلى شكل طعام كامل. حتى أن بعضها يحتوي على قطع حقيقية من اللحوم والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. مثل هذه الخيارات هي خيارات أفضل لمالكي الحيوانات الأليفة الذين يسعون إلى إطعام نظام غذائي كامل الطعام من الأطعمة المعلبة التي تبدو ناعمة و "تشبه الباتيه" بدون قطع ملحوظة من مكونات الطعام الكامل.

ومع ذلك ، يبدو أن بعض الأطعمة المعلبة تحتوي على قطع تحاكي اللحوم ولكنها في الواقع عبارة عن تجمعات من اللحوم و / أو اللحوم والحبوب "وجبات ومنتجات ثانوية" تبدو مختلفة عن اللحوم الحقيقية عند فحصها في المقطع العرضي (بعد تقطيعها إلى القطعة). لذلك ، تأكد من استخدام عين مميزة عند مقارنة خيارات الأطعمة المعلبة للتأكد من أن حيوانك الأليف يأكل باستمرار أنظمة غذائية معلبة تعتمد على الطعام الكامل.

لسوء الحظ ، يتم تجميد العديد من الأطعمة المعلبة أو الرطبة أو يكون لها مظهر لامع ؛ هذا بسبب عوامل التثبيت مثل صمغ الغار أو صمغ الزانثان أو الكاراجينان.

تعود أصول صمغ الغوار إلى حبوب الغار المطحونة وهو عديد السكاريد (الكربوهيدرات المعقدة). دعونا نستعيد صحتك - تبدأ الآن تقارير تفيد بأن صمغ الغوار له بالفعل بعض الفوائد الصحية ، حيث أظهرت دراسات القوارض "انخفاض وزن الجسم وانخفاض نسبة الجلوكوز في الدم ، حتى مع كون صمغ الغوار يشكل 15٪ من النظام الغذائي".

ومع ذلك ، فإن 15 بالمائة من النظام الغذائي "أكثر من 100 مرة من المدخول اليومي المقبول لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية" للبشر وهو شيء لا أوصي بتقديمه لحيواناتك الأليفة. يرتبط صمغ الغوار باضطراب الجهاز الهضمي ، بما في ذلك البراز اللين والانتفاخ المرتبط بالغازات.

صمغ الزانثان هو أيضًا عديد السكاريد - نتاج التخمير بواسطة بكتيريا Xanthomonas campestris. لحسن الحظ ، لم يتم ربط صمغ الزانثان بالسرطان. ومع ذلك ، يشتهر صمغ الزانثان بكونه غير قابل للهضم ، وكما هو الحال مع صمغ الغوار ، يمكن للحيوانات التي تعاني من حساسية في الجهاز الهضمي أن تعاني من القيء أو الإسهال بعد تناول وجبات غذائية تحتوي على صمغ الزانثان.

مشتق الكاراجينان من الطحالب الحمراء وهو عديد السكاريد آخر. أبلغت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IRAC) عن "أدلة كافية على أن مادة الكاراجينان المتحللة في الحيوانات مسرطنة لاعتبارها تشكل خطرًا مسرطنًا على البشر". مثل Guar و Xanthan Gum ، يرتبط أيضًا باضطراب الجهاز الهضمي.

إذا كنت تصنع طعامًا للحيوانات الأليفة محضرًا في المنزل ، فلن تضيف صمغ الغوار أو صمغ الزانثان أو الكاراجينان لجعل الطعام ناعمًا ولامعًا. يمكنك فقط استخدام المكونات الأساسية للطعام الكامل ، وربما تسخين الطعام قليلاً لإخراج الرائحة ، ثم إطعامه لحيوانك الأليف.

إن إطعام وجبات طازجة ورطبة من الدرجة البشرية في أوقات المرض والعافية هي توصيتي.

تأكد من مراجعة الجزء 2 من هذه المقالة حيث أتعمق أكثر في التغذية الكاملة للطعام لمرضى السرطان.

ملاحظة المحرر: لا تصادق petMD على أي من المنتجات المدرجة هنا. يعد استخدام المكملات الغذائية والوجبات الغذائية المتخصصة لصحة الحيوانات الأليفة قرارًا شخصيًا يجب اتخاذه من قبل المالكين بالتعاون مع الأطباء البيطريين.